A Clyde-Savannah CSD 100 000 dollárt kap a farmtól az iskoláig programra

A Clyde-Savannah Central School District 100 000 dollárt kapott New York állam Farm-to-School programjából, amely kezdeményezés célja a helyi eredetű élelmiszerek iskolai felhasználásának fokozása, a diákok egészségének javítása és a helyi gazdálkodók gazdasági előnye. Kathy Hochul kormányzó bejelentette, hogy a körzet, amely először részesült ezekből az alapokból, egyike volt annak a tíznek, amely több mint 850 000 dolláron osztozott a finanszírozás legutóbbi körében. A Farm-to-School program elősegíti az állami termesztésű termékek beillesztését a K-12 iskolai étlapra, és igyekszik leküzdeni a helyi élelmiszerek beszerzése, tárolása és felszolgálása előtt álló akadályokat.






A Clyde-Savannah projekt célja, hogy bővítse a meglévő kapcsolatokat a gazdákkal és a New York-i mezőgazdasági termékek forgalmazóival, az új kapcsolatok ápolása mellett. Hangsúlyt helyeznek egy új tanterv létrehozására is, amely a fenntartható gazdálkodási és kertészeti gyakorlatokra összpontosít. Ez a tanterv tartalmaz egy üvegházat, amely gyakorlati táplálkozási oktatást biztosít az 1-12. osztály számára olyan témákban, mint az egészséges táplálkozás és az élelmiszer-előállítás, az előkészítés és a tartósítás.

Clyde-Savannah felügyelője, Mike Hayden méltatta a támogatást, amely a kerület hallgatói egészsége és fenntarthatósága iránti elkötelezettségét tükrözi, kifejezve köszönetét az Állami Mezőgazdasági és Piacügyi Minisztériumnak. 2015-ös indulása óta a Farm-to-School program több mint 7,1 millió dollárt folyósított 61 körzetnek és non-profit szervezetnek, amely iskolákkal és gazdaságokkal dolgozik az államban.



Ajánlott