A Buffalo környéki cél sörfőzde hamarosan megnyitja a második helyet Rochester körzetében.
A New York Beer Project, a hatalmas Niagara megyei sörfőzde a fenséges New York-i Grand Central Station mintájára, Ontario megyére néz. A város vezetői és a sörfőzde tulajdonosai megerősítik, hogy az NYBP már decemberben (de reálisan 2019 elején) nyit egy második testvértelepülést Victorban, az Eastview Mall közelében.
A New York Beer Project Midtown helyszíne a High Streeten, a 96-os út közelében egy többszintes, 15 700 négyzetméteres teret foglal magába, amely magában foglal egy gasztrokocsmát, fedett sörkertet, szabadtéri teraszt, kis termelői sörfőzdét, a mezzanine rendezvényteret és egy tetőteraszt, valamint sörfőzdét. - mondta Kelly Krupski tulajdonos.
Jack Marren Victor felügyelő elmondta, hogy a projekt megkapta a város jóváhagyását, és a nagy építkezés a következő hetekben kezdődik.