A New York-i tejtermelőket képviselő szervezetek által alapított Partners for Healthy Watersheds három részből álló tanyasi körútnak adott otthont választott tisztségviselők, valamint mezőgazdasági és környezetvédelmi vezetők számára ezen a héten. A Partners for Healthy Watersheds együttműködik a környező közösségekkel, hogy kiálljon a környezetileg fenntartható és gazdaságilag megvalósítható tápanyag-gazdálkodási megoldások mellett a területi vízgyűjtőkön, miközben felvilágosítja a fogyasztókat a mezőgazdasági ágazaton belüli legjobb vízminőség-gazdálkodási gyakorlatokról.
A résztvevők személyesen vagy virtuálisan csatlakozhattak a túrákhoz. A turné két szervezője csatlakozott a virtuális megbeszélésekhez, hogy élő közvetítést biztosítsanak a beszélgetésről, és lehetővé tegyék a távolról behangolóknak, hogy megtapasztalják, amit a résztvevők személyesen hallottak és láttak.
Cayuga megyei törvényhozó, Tricia Kerr azt mondta: közösségeinkben hihetetlen mennyiségű eső esett ezen a nyáron, ezért ezeknek a túráknak az időpontja nem is lehetett volna jobb. Segítettek mindannyiunknak megérteni, hogy családi gazdaságaink milyen szorosan működnek együtt az állami és helyi ügynökségekkel annak érdekében, hogy biztosítsák a legjobb gyakorlatok betartását és a bevált gyakorlatok betartását a Cayuga megyében megáldott föld- és vízkészletek védelme érdekében. Lenyűgözött a figyelembe vett változók összetettsége és a precíziós technológia, amelyet a lefolyás megakadályozására, a talajvíz védelmére és a termékeny termőtalaj megőrzésére használtak a munkaterületen. Várom, hogy részt vegyek a jövőbeni túrákon, és folytathassam a munkát partnereinkkel annak érdekében, hogy közösségünk minőségi élelmiszerhez és tiszta vízhez jusson most és a következő generációk számára.
1. túraállomás: Növény- és szántóföldi kezelés a Sunnyside Farmsban
A túra első megállója során a Sunnyside Farms-nál a résztvevők egy kocsin utaztak ki a mezőkre, hogy szemtanúi legyenek a tápanyag-gazdálkodásnak és a lefolyás-megelőzésnek, személyesen. Greg Rejman, a Sunnyside Farms-tól elmagyarázta a teljes rendszerszemléletet, amely magában foglalja egy átfogó tápanyag-gazdálkodási terv végrehajtását, a takarónövényeket, a szántóföldi sávokat és a vetésforgót. Rejman azt is elmagyarázta, hogy fontos a gyep vízi utak telepítése, hogy szükség esetén kezelni lehessen a koncentrált vízáramlást. A közelmúltban lehullott bőséges csapadék mellett a túra résztvevői a csempézés fontosságáról is értekeztek. Rejman gazdálkodóként aktívan szeretné kezelni a vizet a farmján. Amint a víz a csempézett mezőire esik, átszűri a 3 lábnyi talajt, és természetesen megköti a tápanyagokat. A gazdálkodók, akárcsak Rejman, számos bevált gazdálkodási gyakorlatot alkalmaznak annak érdekében, hogy megakadályozzák a tápanyagok bejutását a vízi utakba, és lehetővé tegyék, hogy a földek produktívak maradjanak, és a víz biztonságos maradjon a jövő generációi számára.
A Cayuga megyei talaj- és vízvédelmi körzet képviselője, Jason Cuddeback azt mondta: Helyi gazdáink rendkívül jól ismerik azokat a természetvédelmi gyakorlatokat, amelyek mind a gazdaság, mind a környező közösségek javát szolgálják. Szorosan együttműködnek a megyei Talaj- és Vízvédelmi Körzettel, a Cornell Egyetemmel és a hatékony tápanyag-gazdálkodás más szakértőivel. Nyitott kommunikációs vonalunk van az együttműködésre, a legjobb gazdálkodási gyakorlatok és kihívások, az időjárási minták megvitatására, valamint arra, hogy hogyan folytassuk az átfogó tápanyag-gazdálkodási tervezés fejlesztését természeti erőforrásaink jelenlegi és a jövőbeni megőrzése érdekében.
2. túraállomás: Trágyakezelés az Aurora Ridge Dairy-nél
Jason Burroughs, az Aurora Ridge Dairy munkatársa vezette a túra második részét, amely a trágyakezelésre és az anaerob emésztésre összpontosított. A szövetségi törvény értelmében minden olyan gazdaság, amely 300 vagy több tehenet tart, koncentrált állattakarmányozási műveletnek (CAFO) minősül. A CAFO-követelményeknek megfelelően a gazdálkodók minden adatot nyomon követnek a trágya kijuttatása során, beleértve azt is, hogy pontosan hol és mennyit adnak ki, és milyen volt az időjárás a tápanyag kijuttatása előtti, napi és azt követő napon. A gazdaságok szigorú irányelveket és tervezési követelményeket követnek, hogy biztosítsák a tehenek, a föld és a helyi vízgyűjtők védelmét.
Burroughs azt mondta: a víz nagyon fontos erőforrás gazdaságunk és közösségünk számára. Megvédése olyan felelősség, amelyet nem veszünk félvállról. Fontos, hogy a gazdaságok beváltsák a legjobb gazdálkodási gyakorlatokat annak érdekében, hogy a szántóföldek termékenyek maradjanak, a talaj továbbra is egészséges, a vízforrások pedig biztonságosak és védettek maradjanak.
3. túraállomás: Infield technológia és hatékonyság az Oakwood Dairy-nél
A túra harmadik és egyben utolsó állomása a traktorokban és más mezőgazdasági berendezésekben található GPS-technológiára összpontosított, amely segít a szántóföldi munkák precíz, gyakran fél hüvelyk távolságon belüli elvégzésében. A technológia csökkenti a kihagyásokat és az átfedéseket, megtakarítja az üzemanyagköltséget, és lehetővé teszi kezelési zónák kialakítását a szántóföldeken. A trágya kijuttatására használt traktorokhoz csatlakoztatott tömlőrendszer közel felére csökkenti az üzemanyagköltségeket ahhoz képest, mintha teherautókat használnának a trágya oda-vissza szállításához. Ezek a gyakorlatok távol tartják a teherautókat az úttól, csökkentik a szagokat a közösségen belül, a tömlőrendszer pedig javítja a talaj szerkezetét, csökkenti a tömörödést és segít megelőzni az elfolyást.
Kelly O'Hara, az Oakwood Dairy munkatársa elmondta: Berendezéseink és technológiánk lehetővé teszi, hogy a trágyát 3-5 hüvelyk mélységben a talaj felszíne alá fecskendezzük, hogy megakadályozzuk az elfolyást, szabályozzuk a szagokat, és csökkentsük a szántóföldek közötti kamionforgalmat. Farmunkon már a CAFO szabályozás bevezetése előtt dokumentáljuk a trágya kijuttatását. Közel 30 évvel ezelőtt gazdálkodók egy csoportja fogott össze, hogy megszólaljanak a környezetgazdálkodásban. Valóságos érték, ha megértjük talajunk összetételét, hogy ez hogyan hat a terményeinkre, és mindent megteszünk annak érdekében, hogy teheneink a legjobb minőségű takarmányt biztosítsák. Ezek a rendszerek nagyon hatékonyak, és gazdaságaink a legjobb gyakorlatokat alkalmazzák a talaj szerkezetének javítására, miközben növelik víztartó képességünket, hogy megakadályozzák az elfolyást.
Minden reggel megkapja a legfrissebb híreket a postaládájában? Iratkozzon fel Morning Edition oldalunkra, hogy kezdje a napot.
