Az élelmiszer-ellátás bizonytalansága elleni küzdelem egy világjárvány közepette azonnali cselekvést és közösségi összefogást igényel. Így tehát, amikor Chris Lavin, a Genfi Fiú- és Lányklub ügyvezető igazgatója megkereste közösségi partnerét, a canandaiguai New York Kitchen-t, a cél az volt, hogy gyorsan cselekedjünk, és biztosítsuk az élelmiszeráramlást a helyi családok számára.
vásárolni youtube nézetek egyesült államok
Elmondtam Chris Lavinnak, hogy van egy ötletem, és habozás nélkül felvettem a kapcsolatot az FLX Hospitality-vel (az FLX Fry Bird, az FLX Table és az FLX Provisions megalkotói Genfben), hátha tudnak segíteni – mondta Alyssa Belasco, a New York ügyvezető igazgatója. Konyha.
Az FLX Hospitality azonnal mozgósította csapatát, hogy egy ötletet megvalósítsanak, és január hónapban 500 vacsorát biztosítottak a rászoruló családoknak a Boys and Girls Clubban, a New York Kitchen támogatásával.
Bár a vendéglátóipart drasztikusan érintette a COVID-19, a finanszírozási korlátok ellenére a genfi közösség támogatása érdekében tett gyors fellépés kiemelt prioritássá vált.
Az FLX Hospitality nagyon örül, hogy partnere lehet a New York Kitchen és a Boys and Girls Club társaságnak. Bár igaz, hogy az étteremipar soha nem látott kihívásokkal néz szembe, nem vagyunk egyedül ezzel a küzdelemmel. A mi közösségünk is szenved. Mi az FLX-nél mindent megteszünk annak érdekében, hogy a hozzánk legközelebb állókat megerősítsük – mondta Christopher Bates és Isabel Bogadtke, az FLX Hospitality, egy vállalkozáscsalád alapítói.
megkapjuk-e a 2000-es ingerellenőrzést
Míg a Genfi Fiú- és Lányklub számos létfontosságú támogató szolgáltatást nyújt a közösségnek, a szervezet egyik legnagyobb lépése az elmúlt évben a családok élelmezése volt. A járvány miatti bevételkiesés továbbra is hatással volt a családokra városszerte és a Finger Lakes régióban, ami az élelmiszerek iránti kereslet növekedését okozza.
Az élelmiszerek áramlásának fenntartása a világjárvány idején több partner együttműködését, ütemezésének fokozását és módosítását igényelte, hogy a játékban maradjunk. Az FLX Hospitality és a New York Kitchen nagyszerű partnerek voltak.
A Fiú- és Lányklub és partnerei szó szerint több tízezer ételt szolgáltak fel a közösségben a márciusi világjárvány óta. Mi és partnereink addig nem állunk meg, amíg a szükség nem csillapodik – mondta Lavin.
A New York Kitchen minden nyáron együttműködik a genfi fiú- és lányklubbal egy egyhetes, ingyenes Junior Chef főzőtábor keretében, hogy elősegítse a munkaerő- és gazdasági fejlődést a régión belül azáltal, hogy felkészíti a fiatalokat a jövőre a vendéglátásban és a konyhaművészetben. iparágak.
Az online pénzkeresés legjobb módjai 2015
A New York Kitchenről: A New York Kitchen (korábban New York Wine and Culinary Center) egy 501(c)(3) nonprofit szervezet, amely a Finger Lakes szívében található, és küldetése a látogatók oktatása, bevonása és ösztönzése. New York állam hihetetlen mezőgazdaságának, kézműves italainak és kulináris gazdagságának ünnepe. A New York Kitchen üzemelteti a genfi Finger Lakes Welcome Centert is, és büszke partnere a Taste NY programnak.
Az FLX Hospitality-ről: Az FLX Hospitality több Finger Lakes környéki élelmiszer- és italüzletet működtet, amelyek tulajdonosai a férj és feleség csapata, Christopher Bates és Isabel Bogadtke. Kreatív étel- és borászati létesítményeik közé tartozik az FLX Wienery, az FLX Table, az FLX Fry Bird, az FLX Culture House, a Feast & Co. Catering, az FLX Provisions, a The Quincy Exchange és a The Maillard Club, amelyek mindegyike Genfben, Rochesterben, Dundee-ben és Corning területek. Emellett Bates az Element Pincészet borásza és mestersommelier.
