A Seneca Megyei Kereskedelmi Kamara és a CFCU Community Credit Union a lodi Wagner Valley Brewing Company-t 2022 szeptemberében a hónap üzletének ismerte el.
„A Wagner Valley Brewing Company egy olyan trendalapító, amely elismerést érdemel ezért a mérföldkőért” – mondta Megan Slater, a kamara tagsági fejlesztési menedzsere, utalva a Wagner Valley Brewing 25. th évforduló. „A kamara közössége nevében őszinte gratulációnkat fejezzük ki, és a Wagner Valley Brewing csapatának további növekedést és sikereket kívánunk.”
Az 1997-ben alapított Wagner Valley Brewing Company egyedülálló, nemcsak azért, mert ez volt az első kézműves sörfőzde, amely megnyílt a Seneca-tavon, hanem a sörfőzési folyamatában is. Néhány zászlóshajó főzet esetében a Wager Valley Brewing betartja a Reinheitsgebot 1516-os német tisztasági törvényt, amely kimondja: „Csak a legjobb maláta, komló, élesztő és víz használható a sör előállításához.” Ráadásul számos söre Wagner borászatának alapanyagait és módszereit kölcsönzi, ami egyedi és izgalmas italokhoz vezet.
A Wagner Valley Brewing a közelmúltban kiadta a 25. évfordulós Big Double-t, hogy megemlékezzen az első negyedszázados üzleti életéről. Ez az IPA tele van friss kivi, ananász és édes bogyós ízekkel, és a Wagner Valley Brewing csaptelepén kapható. Wagner nemrégiben felújított hátsó fedélzete (névvel a Seneca-i Nézőpont ) egész évben élvezhető a Seneca-tóra nyíló lenyűgöző kilátással.
A díjnyertes italok felszolgálása mellett Wagner elkötelezett a közösség segítése mellett. Hogy egy példát említsünk, Wagner minden évben együttműködik egy helyi rádióállomással egy jó ügy érdekében. Minden eladott pintből egy dollárt a Southern Tier Élelmiszerbankjának adományoznak. Az idei együttműködést még idén ősszel jelentik be!
Mindenkit bátorítunk, hogy látogassa meg a Wagner Valley Brewing Company-t, hogy kóstoljon festői kilátással, és hallgassa meg a Seneca Lake első kézműves sörfőzdéjének inspiráló eredettörténetét! A Wagner a hét minden napján 10:00 és 17:00 óra között tart nyitva, és az év csak három napján (hálaadás napján, karácsony napján és újév napján) zárva. Ha többet szeretne megtudni a Wagner Valley Brewing Company-ról, látogasson el: https://wagnerbrewing.com/ .
