A Finger Lakes-i New Vines Pincészet idén ünnepli 10. életévét.
Az ünneplés jegyében a pincészet kóstolókat és túrákat tart június 26-án. A vendégek 15 dollárért vásárolhatnak jegyet, bort, cukrászsüteményt és egy túrát. Előzetes foglalás lehetséges itt .
2007-ben a rochesteri Todd és Dani Eichas visszavonult a Finger Lakes-be, hogy panziót építsenek a Seneca-tónál, és megkezdjék kalandjaikat a szőlőtermesztésben. A New Vines Pincészet nem sokkal ezután, 2011-ben nyílt meg.
A pincészet egy hektárnyi szőlőterületén körülbelül 300 rizling, grüner Veltliner, Lemberger, Cabernet Franc és Marquette Rosé terem.
Todd büszke arra, hogy termeszti szőlőjét, és kezdetben megjegyezte a Finger Lakes borközösségtől kapott támogatást és segítséget. Cserébe hozzájárult a helyi boriparhoz, és gyakran látják a Fox Run Vineyards kertjében dolgozni a betakarítási szezonban.
A New Vines Pincészet májustól novemberig tart nyitva, és a (315) 536-4087-es telefonszámon kell foglalni.
Minden reggel megkapja a legújabb híreket a postaládájában? Iratkozzon fel Morning Edition oldalunkra, hogy kezdje a napot.
